| 수상내역 |
2020년도 Winner |
| 접수번호 |
G2020A04_00108 |
| 출품부문 |
제품디자인 > 리빙 디자인 |
| 출품기업명 |
신청회사 : 두앤비디자인(주), 신청회사2 : 두앤비디자인(주), 디자인회사 : 두앤비디자인(주) |
| 출품자구분 |
중소기업 |
| 출품명 |
조리용 칼 |
| 상품 주요특징 |
한글 |
한국의 조리용 칼은 국제 경쟁력이 취약한 제품 중에 하나로 국내 조리용 칼의 시장은 많은 부분 일본, 독일 등의 수입제품들에 의해 잠식되어 있음. 한모루 HMR-001은 이러한 국내 조리용 칼의 차별화를 위해 개발되었음. 우석엔지니어링과 KIST 등의 협력을 통해 개발된 Insert Metal 방식의 이종금속 접합기술을 기반으로, 칼날에 각기 다른 세가지 소재의 조화가 구현되는 것이 특징임. 곡선의 아름다움을 강조한 아웃라인을 바탕으로, 소재가 지닌 고유의 빛깔을 시각적으로 드러내기 위해 해머질 등의 디테일 요소 적용하여 완성도를 높였음. |
| 영문 |
Korean cooking knives are one of the most competitive products in the world, and the market for cooking knives in Korea is largely eroded by imported products from Japan, Germany and other countries. Hanmoru HMR-001 was developed to differentiate these domestic cooking knives. Based on the insert metal joining technology developed through cooperation between Wooseok Engineering and KIST, it is characterized by the harmony of three different materials on the blade. Based on the outline that emphasizes the beauty of the curve, details such as hammering were applied to visually reveal the unique color of the material. |
